技術(shù)文章
近年來(lái)，很多領(lǐng)域冶金、環(huán)保、醫藥衛生、食品等都在廣泛使用原子吸收光譜技術(shù)。原子吸收光譜法可對微量元素分析檢驗工作有很大的推動(dòng)作用。
動(dòng)物在生長(cháng)發(fā)育過(guò)程中,需要多種礦物質(zhì)元素,其中包括常量元素(如Ca、P、K、Na、Mg、S等)和微量元素(如Fe、Mn、Zn、Cu、Se、I、Mo等).這些元素除了從基礎飼料中得到以外,還需要補充一些礦物質(zhì)元素添加劑,才能滿(mǎn)足畜禽生長(cháng)發(fā)育的需要.不同動(dòng)物在不同生長(cháng)期對各種礦物質(zhì)的需要量是不同的,過(guò)多或過(guò)少都會(huì )對畜禽造成不良的影響.因此,在畜禽飼料中各種元素所含的比例和數量都有一個(gè)較嚴格的量的限制,各國有關(guān)動(dòng)物飼養和飼料生產(chǎn)管理組織,曾制訂了各種畜禽飼養標準和有關(guān)飼料中礦物質(zhì)元素含量標準.飼料質(zhì)量檢驗的任務(wù)之一,就是檢測各類(lèi)型飼料中有關(guān)礦物質(zhì)元素的含量,以保證提供足夠數量的畜禽需要的礦物質(zhì)營(yíng)養元。
GB/T 13885-2017 飼料中鈣、銅、鐵、鎂、錳、鉀、鈉和鋅含量的測定采用 原子吸收光譜法。
標準適用于配合飼料、濃縮飼料、精料補充料、添加劑預混合飼料和飼料原料中鈣（Ca）、銅（Cu）、鐵（Fe）、鎂（Mg）、錳（Mn）、鉀（K）、鈉（Na）和鋅（Zn）含量的測定。
本方法各元素含量的檢出限為： K，Na：500mg/kg； Ca，Mg：50mg/kg； Cu,Fe.Mn,Zn：5mg/kg。
飼料行業(yè)主要檢測的銅、鐵、鋅、錳等微量金屬元素及有毒金屬元素為鎘、汞、鉛、砷、鉻，針對檢測的需要，推薦配置為：火焰型原子吸收+氫化物發(fā)生器+元素燈及標準溶液。
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